Charles (Charlie) Gracey, following graduation from OAC, began his career at Kemptville Agricultural School, then at Eastern Breeders Inc., before moving to the Ontario Ministry of Agriculture and Food and provincial and national organizations.
As secretary-manager of the Ontario Beef Improvement Association Charlie promoted performance testing for beef cattle and lobbied hard for legislation to provide a check-off on cattle marketing in Ontario. This provided a model for similar check-offs in other provinces, which in turn created adequate funding for a national cattlemen’s association.
As executive vice-president of the Canadian Cattlemen’s Association Charlie Gracey championed Canfax, a primary source of information on cattle prices and future market outlooks. He addressed animal health issues including the eradication of brucellosis and helped advance the beef industry through development of standardized dressing procedures for cattle at packing plants. Charlie enthusiastically led the establishment of objective standards for a new beef carcass grading system and subsequently participated in privatizing the service by establishing the Canadian Beef Grading Agency.
Mr. Gracey had a vision of a consumer link to the beef industry and thus the Beef Information Centre was established. Charlie also championed the introduction of a national identification program for cattle, leading to the creation of the Canadian Cattle Identification Agency.
Charlie’s understanding of production and trade issues led to his development of tripartite stabilization for beef cattle, which became the model for all other programs. He influenced government tax policy in the area of capital gains rollover and tax deferral on forced livestock sales. As a member of the Canadian International Trade Tribunal he heard and adjudicated international trade disputes, appeals from decisions rendered under the Customs and Excise Act and complaints related to government procurements and other matters of a quasi-judicial nature.
Mr. Gracey proposed the concept of an Agricultural Think Tank, that has since become the George Morris Centre located in the University of Guelph Research Park. Since 1995 Charlie has been a private consultant and is a past president of the Canadian Beef Grading Agency and advisor to the Canadian Cattle Identification Agency.
A proud Canadian, Charlie Gracey is a worthy inductee to the Canadian Agriculture Hall of Fame.
>
Charles (Charlie) Gracey, diplômé de l’Ontario Agricultural College, a commencé sa carrière à l’École d’agriculture de
Kemptville, puis à Eastern Breeders Inc., avant de travailler au Ministère de l’agriculture et de l’alimentation de
l’Ontario et pour des organismes provinciaux et nationaux.
Comme secrétaire-directeur de l’Ontario Beef Improvement Association, Charlie était un défenseur des contrôles de
performance pour les bovins de boucherie et il a exercé de fortes pressions pour la mise en œuvre de la législation
pour un prélevé sur la commercialisation du bétail en Ontario. Cela a fourni un modèle pour des prélevés semblables
dans d’autres provinces, ce qui a créé un financement adéquat pour une association nationale d’éleveurs de bétail de
boucherie.
En tant que vice-président exécutif de la Canadian Cattlemen’s Association Charlie Gracey a défendu Canfax, une
source primaire d’information sur les prix des bovins et des perspectives futures du marché. Il a abordé les questions
de santé animale, y compris l’éradication de la brucellose et a contribué à faire avancer l’industrie du bœuf dans
l’élaboration à des méthodes de coupe standardisées pour le bétail aux abattoirs. Charlie a poussé avec
enthousiasme à l’établissement de normes objectives pour un nouveau système de classement des carcasses de
bœuf et a ensuite participé à la privatisation du service en établissant l’Agence canadienne de classement du boeuf.
M. Gracey a visualisé le lien entre le consommateur et l’industrie du bœuf en créant le Centre d’information sur le
bœuf (CIB). Charlie a également défendu l’introduction d’un programme national d’identification des bovins,
conduisant à la création de l’Agence canadienne d’identification du bétail.
Sa compréhension des questions relatives à la production et à la commercialisation a permis à Charlie de réaliser le
développement d’une stabilisation tripartite du bovin de boucherie, qui à son tour, fut le modèle pour tous les autres
programmes. Il a influencé la politique fiscale du gouvernement dans le domaine du roulement du gain en capital et
du report de l’impôt sur les ventes de bétail forcées. En tant que membre du Tribunal canadien du commerce
extérieur, il a entendu et jugé des différends commerciaux internationaux, des appels de décisions rendues en vertu
de la loi sur les douanes et accises et des plaintes liées aux achats gouvernementaux et d’autres questions de nature
quasi judiciaire.
M. Gracey a proposé le concept d’un groupe de réflexion pour le secteur agricole, qui est devenu depuis le Centre
George Morris situé à l’University of Guelph Research Park. Depuis 1995 Charlie a été un consultant privé et est un
ancien président de l’Agence canadienne de classement du bœuf et conseiller à l’Agence canadienne d’identification
du bétail.
Un fier Canadien, Charlie Gracey est digne d’être intronisé au Temple canadien de la renommée agricole.
Box 576
3268C Old George Street
Osgoode, ON K0A 2W0
Canadian Agricultural Hall of Fame
c/o Royal Agricultural Winter Fair
Enercare Centre, Exhibition Place
Toronto, ON M6K 3C3