René Trépanier a été bien connu comme éleveur et importateur de bovins Ayrshire et de chevaux Belges. Il a siégé en tant que président de l’Association des éleveurs Ayrshire du Canada à deux reprises, en 1936 et 1966, et a été secrétaire de l’Association des éleveurs de chevaux Belges du Canada pendant 39 ans.

Sous-ministre de l’Agriculture du Québec pendant onze ans, il a contribué à la mise en opération du Centre d’insémination artificielle du Québec, il a initié un programme de vaccination des jeunes veaux dans la province et il a introduit dans l’industrie de la pomme des programmes de commercialisation plus dynamiques. Au cours de cette période, il a organisé des rencontres fédérales-provinciales portant à la fois sur les politiques agricoles nationales et provinciales.

L’agronome Trépanier a aussi eu une grande influence sur la fondation de l’École de Médecine vétérinaire de Saint-Hyacinthe. Il s’est d’ailleurs vu décerner ultérieurement un doctorat honorifique en médecine vétérinaire de l’Université de Montréal.

En plus d’être maire de la ville d’Oka pendant 12 ans, il a été juge de bovins laitiers au Royal Agricultural Winter Fair de Toronto, à l’Exposition nationale canadienne et à l’Exposition provinciale de Québec.